Vallée du Bugey - Vin blanc

Manicle "les Ebaulis" 2017 Le Caveau Bugiste

Bugey AOC Manicle "les Ebaulis" 2017

Une belle découvert et un savoir-faire très intéressant pour ce Manicle en 100% Chardonnay. Un nez puissant de noisette et de fleurs d'acacia. Une bouche toute en rondeur, équilibré avec des arômes d'amandes grillées, de miel et d'abricots. Peu connu, les vins du Bugey montent en puissance depuis déjà quelques années et se rapprochent déjà du savoir-faire bourguignon, dont ils empruntent le même cépage star du blanc, le chardonnay. A servir avec des crevettes, des huitres ou une langouste.

Volume
75
T.A.V.
13°
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Mixologies et conseils de dégustation :

Baiser du Vampyr

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1,5 cl de Campari
- 3 cl de purée de poire
- 6 cl de jus de cranberries
- 1 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de rose
Cocktails réalisés par Ludovic Bretel - Le Mabilay - Instagram art.cocktails.bzh

Cuban Vampyr

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1 cl de sirop de sucre
- 6 cl de soda ginger beer
- Grenade
- Citron vert
- Menthe fraîche
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Vampyr Tentation

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1 cl de sirop de fraise
- Poivre citron au moulin
- Tranche de citron vert
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Vampyr Tonic

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1 cl de liqueur de sureau
- 10 cl de tonic pamplemousse
- Framboises
- Oranges
- Poivre passion
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