Bourgogne Côte de Nuit - Vin rouge

Côte de Nuit Fixin 2017 Domaine Coillot

Côte de Nuit Fixin 2017 Domaine Coillot

Nous sommes là aussi dans les appellations méconnues de la Bourgogne, proche de Dijon, à l'entrée de la route des vins, sur un 100% Pinot Noir. Un nez de fruits rouges, cassis, griottes et de violette. Une bouche un peu tannique, avec des arômes de pivoine, un coté animal et des notes poivrés et de fruits à noyaux, un vin d'un bon équilibre. Un vin agréable et souple, bien équilibré, plus léger que les Bourgognes de la cote de Beaune. A servir sur un lapin à la moutarde ou roti.

Volume
75 cl
T.A.V.
13°
€ 29,90 
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Mixologies et conseils de dégustation :

Baiser du Vampyr

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1,5 cl de Campari
- 3 cl de purée de poire
- 6 cl de jus de cranberries
- 1 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de rose
Cocktails réalisés par Ludovic Bretel - Le Mabilay - Instagram art.cocktails.bzh

Cuban Vampyr

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1 cl de sirop de sucre
- 6 cl de soda ginger beer
- Grenade
- Citron vert
- Menthe fraîche
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Vampyr Tentation

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1 cl de sirop de fraise
- Poivre citron au moulin
- Tranche de citron vert
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Vampyr Tonic

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1 cl de liqueur de sureau
- 10 cl de tonic pamplemousse
- Framboises
- Oranges
- Poivre passion
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