Bourgogne Côte de Beaune - Vin rouge

Auxey Duresse Domaine Prunier 2016

Côte de Beaune Auxey Duresse Domaine Prunier 2016

Avec ce vin de la côte de Beaune, 100% Pinot noir, on découvre l'appellatiion Auxey Duresse, moins connu que certaines grandes appelations de la côte beaunoise et pourtant … Un nez fin et fruité avec des notes de cassis et de framboise. Une bouche souple avec de beaux tanins et une petite nuance animale et fumée. Une belle découverte dans une appellation méconnue à tort . Un vin pour accompagner un plateau de fromage ou une pièce de bœuf ! Les puristes vous diront que le fromage s'accompagne de blanc, je reste à aimer un beau rouge puissant sur un beau plateau de fromage.

Volume
75 cl
T.A.V.
13°
€ 28,50 
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Mixologies et conseils de dégustation :

Baiser du Vampyr

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1,5 cl de Campari
- 3 cl de purée de poire
- 6 cl de jus de cranberries
- 1 cl de jus de citron vert
- 1 cl de sirop de rose
Cocktails réalisés par Ludovic Bretel - Le Mabilay - Instagram art.cocktails.bzh

Cuban Vampyr

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1 cl de sirop de sucre
- 6 cl de soda ginger beer
- Grenade
- Citron vert
- Menthe fraîche
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Vampyr Tentation

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1 cl de sirop de fraise
- Poivre citron au moulin
- Tranche de citron vert
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Vampyr Tonic

- 4 cl de vodka Vampyr Premium
- 1 cl de liqueur de sureau
- 10 cl de tonic pamplemousse
- Framboises
- Oranges
- Poivre passion
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